Sobre Nosotros
Platos quinta gama para hostelería con 15 años de experiencia
15 Años de experiencia
Cocina de cocineros para cocineros
Somos El Viejo Mercado, una cocina central en España con más de 15 años alimentando las cocinas de bares, restaurantes, franquicias y bistrós. Especialistas en platos quinta gama para hostelería, combinamos eficiencia con sabores auténticos.
¿Por qué elegirnos?
Experiencia comprobada: más de una década entrenando paladares exigentes
Soluciones rentables y sabrosas: platos quinta gama para hostelería listos para servir
Calidad y sabor tradicionales: elaboraciones fieles a la cocina casera realizadas por profesionales
Nuestra
Misión y Visión
Nuestra misión es enriquecer la escena culinaria española proporcionándote platos de quinta gama para hostelería que destacan por su calidad, sabor y practicidad. Nos inspiramos en la cocina tradicional para crear soluciones listas para regenerar y servir.
Nuestra visión busca ser reconocidos como el proveedor líder en España de platos quinta gama para hostelería, sido siempre una pieza clave en el éxito de los profesionales de la restauración. Disfrutamos siendo parte de cada cocina, aportando confiabilidad y excelencia día tras día.
Testimonios
De nuestros Clientes
En El Viejo Mercado creemos que la mejor carta de presentación son las palabras de quienes confían en nosotros cada día. Nuestros clientes destacan la calidad de nuestros platos de quinta gama, la profesionalidad de nuestro equipo y la tranquilidad de contar con soluciones que les facilitan el trabajo en cocina. Sus opiniones son el reflejo de nuestro compromiso: ofrecer siempre cocina de cocineros para cocineros, con sabor auténtico y la garantía de un servicio cercano y de confianza.
Desde que empezamos a trabajar con ‘El Viejo Mercado’, hemos notado una mejora significativa en la satisfacción de nuestros franquiciados. Sus ingredientes tradicionales han sido un verdadero descubrimiento para nuestro menú.
Franquicia Bebebirra
España
Colaborar con el viejo mercado nos ha permitido diversificar nuestro menú de una forma sencilla, sin significar más trabajo o nuevas contrataciones. Son un socio clave para nuestro crecimiento este 2024
La Andaluza
España
Paso a Paso
Instrucciones para Comprar en El Viejo Mercado
¿Cómo comprar con nosotros?
Comprar en «El Viejo Mercado» es fácil y conveniente. Aquí te explicamos cómo:
Paso 1: Elige tus productos.
Elige los productos que deseas añadir a tu menú. Recuerda que la compra mínima es de 250 euros, lo que te permite explorar una amplia gama de nuestras ofertas.
Paso 2: Haz tu pedido.
Una vez hayas seleccionado los platos, presiona el botón de comprar para añadirlos a tu carrito.
Paso 3: Añade tu método de pago.
En el proceso de pago, introduce tus detalles y elige tu método de pago preferido.
Paso 4: Confirmación y despacho.
Después de confirmar tu pedido, nos encargaremos de preparar y despachar tus platos directamente a tu establecimiento, garantizando frescura y calidad.